Peut-on boire du thé matcha pendant la grossesse ?

Devenir maman est un heureux évènement pour lequel il est nécessaire pour la future mère de prendre soin d’elle au maximum, cependant nous savons que cette période n’est pas de tout repos... Alors, nous allons voir comment boire du thé matcha peut vous aider à moins stresser ? A rester en forme avant et après la grossesse ? Quelles sont les limites à respecter lorsque vous buvez un thé matcha biologique ?

En effet, bien que le matcha possède des vertus pour la future mère et le nouveau né, la théine est un excitant dont il vous faudra contrôler les quantités. De plus, les antioxydants du thé matcha peuvent ralentir l’assimilation du fer dans le sang.

Dans cet article vous découvrirez pourquoi et comment vous devriez consommer du thé vert matcha au cours de votre grossesse et les risques à ne pas prendre. 

matcha bienfaits nouveau né

Les antioxydants pendant la grossesse

Au cours d’une grossesse, certaines habitudes alimentaires saines sont recommandées pour apporter à votre corps tous les nutriments dont il a besoin pour le bien être de l’enfant. On pense par exemple à consommer plus de calories, un apport en nutriments régulier, boire beaucoup d’eau, avoir un apport quotidien en calcium. Faire le plein régulier d'antioxydants aura des effets plus que bénéfiques sur votre système nerveux et votre métabolisme.


Comme évoqué dans notre article sur le système immunitaire, les antioxydants vont lutter contre le développement des radicaux libres, qui sont des substances qui se développent lorsque l’on respire et qui s’en prennent à nos cellules saines (pour en savoir plus sur les radicaux libres, nous vous invitons à lire cet article très intéressant rédigé par le blog Médecine Douce).

Le thé matcha pour le nouveau né

Le thé matcha biologique apporte de nombreux bienfaits pour la croissance de votre nouveau né. En plus de combattre les radicaux libres et de renforcer votre immunité, une étude a démontré que la consommation de certains antioxydants contenus dans le matcha pendant la grossesse pourrait avoir des effets bénéfiques à long terme sur la croissance de votre enfant !


Une étude parue en 2012 par le journal Nutrients (West, C. et al., 2012) a eu pour but de déterminer l'impact de nutriments tels que la vitamine A, C, E, le zinc et le cuivre sur le développement d’apparition de maladies chez l’enfant.


L'expérience réalisée visait à suivre et étudier 420 femmes enceintes avec un historique familiale d’asthme, de rhinite, d'eczéma et d’allergies.

En répondant à des questionnaires quotidiens sur leurs habitudes alimentaires, puis en analysant 300 enfants âgés de 1 an, les scientifiques ont pu prouver qu’une consommation plus élevée en vitamine C et en cuivre au cours de la grossesse aurait de nombreux effets positifs sur l'enfant.

  • Réduction des symptômes de respiration sifflante : un sifflement entendu lors de l’inspiration ou de l’expiration. Il est dû à un rétrécissement des voies respiratoires et peut avoir plusieurs causes : stress, pollution, infection respiratoire. Cela concerne environ 7% de la population française. 
  • Réduction des risques d’apparition d'eczéma : une inflammation due à une pathologie généralement causée par des facteurs génétiques, environnementaux, psychologiques. Le fonctionnement du microbiote intestinal aura un rôle primordial dans le développement de cette pathologie. 

Le cuivre aurait pour effet d’éviter certaines allergies chez l’enfant et la vitamine E de réduire les risques d’apparition de l’asthme. Aucun effet supplémentaire n’a été révélé durant l’étude sur l’apport en zinc, vitamine A et E. 


Bien sûr, il vous paraîtra difficile de pouvoir apporter autant de nutriments et d’antioxydants à votre corps sans avoir un véritable panier à légumes chez vous ! La première idée qui pourrait vous venir à l’esprit est de simplement acheter des compléments alimentaires en pharmacie et d’avaler chaque matin votre supplémentation. 


Cependant cela est en réalité une fausse-bonne idée car les compléments alimentaires doivent être choisi avec précaution et vous devez éviter de consommer des aliments qui contiennent naturellement les nutriments que vous recherchez afin de ne pas surcharger votre corps : plus votre corps prend l’habitude de recevoir des apports régulier, moins il ne fournira d’effort pour en produire lui même ! C’est pourquoi tout doit être consommé avec modération et sur recommandation médicale


Afin que votre corps s’habitue progressivement à vos apports et qu’il continue à produire naturellement les nutriments nécessaires, nous vous recommandons d’augmenter vos apports alimentaires de façon naturelle : choisissez donc à l’avance et en fonction des saisons vos fruits, légumes ou oléagineux fétiches qui vous accompagneront tout au long de votre grossesse !


Consommer du thé matcha peut alors vous aider à décompresser de façon saine en vous apportant les nutriments nécessaires à la bonne santé de votre enfant, mais aussi en régulant votre flore intestinale et votre système nerveux. 


Nous allons donc vous expliquer comment une consommation limitée de thé matcha biologique va vous donner un coup de pouce pour rester en bonne santé au cours de votre grossesse.

Le thé matcha et les antioxydants pendant la grossesse

grossesse matcha catéchines bienfaits

Si votre thé matcha est bio et sans pesticide, il devrait contenir une grande partie des nutriments dont vous avez le plus besoin. Il contient aussi le plus précieux des antioxydants présents dans le thé : les catéchines.

En effet, les catéchines augmentent votre production de chaleur physique (principe de thermogénèse) et vont réguler votre humeur : la zen attitude est à votre portée !

En améliorant la présence de bonnes bactéries dans votre système digestif et votre circulation sanguine, les catéchines jouent également un rôle essentiel pour un bon transit et n’oublions pas que notre ventre est notre deuxième cerveau. La résistance de votre système immunitaire est liée à votre santé intestinale !

Bien que les avantages du matcha soient remarquables chez une femme enceinte, nous devons aussi prendre en compte les limites à ne pas dépasser !

Comment boire du thé matcha sans risque

Vous êtes enceinte et vous vous demandez quels sont les risques à consommer du thé matcha et plus simplement, quelle est la bonne quantité à prendre ? Vous êtes au bon endroit !

En effet, comme chaque chose le thé matcha doit être consommé avec modération, et les conséquences d’une consommation excessive (carence en fer, trouble du système nerveux…) de matcha sont dues à deux substances : la caféine et les antioxydants

La consommation de caféine au cours d'une grossesse

Premièrement, en prenant l’exemple de notre thé matcha biologique, 1 gramme (soit une demi-cuillère à café ou un chasaku) équivaut à 30 mg de théine.


Lors d’une grossesse, l’Organisation Mondiale de la Santé recommande de se limiter à 300 mg de caféine par jour ! Cependant il est difficile de calculer exactement le taux de caféine que nous consommons lors d’un repas car oui… sachez que la caféine est concrètement partout : café, boisson énergisante, soda, chocolat, thé…


Avec le matcha, nous vous conseillons de vous limiter à une ou deux tasses maximum par jour en évitant une consommation quotidienne pendant votre grossesse. Vous pouvez faire le plein d'antioxydants via des légumes riches en fibre et de préférence vert par exemple (pour en savoir plus, nous vous invitons à lire la partie sur la Chlorophylle de notre article sur les défenses immunitaires).

Bien que la consommation en caféine soit à contrôler de plus près au cours de votre grossesse, en réalité elle n’est pas l’unique chose à surveiller lors de votre consommation de thé matcha. L'absorption du fer par la théine est également un point important.

Poudre de thé vert contre l’absorption du fer

La consommation excessive de thé vert, et donc de matcha peut impacter l’absorption du fer par votre corps. Bonne nouvelle pour les accros au thé, vous pourrez en boire tous les jours… mais à condition de limiter la dose !

En effet, le fer joue un rôle important durant la grossesse, en apportant l’oxygène nécessaire à vos cellules. Le principe est assez simple : au cours d’une grossesse le volume sanguin augmente et les apports en fer doivent être plus conséquents qu’en temps normal et les risques de carences sont à prendre au sérieux. 

Les effets d’une carence en fer ne sont généralement pas ressentis directement chez l’enfant car il se sert des réserves de votre corps. Cependant, chez la future mère les risques ne sont pas moindres : diminution de la forme physique, pâleur, fatigue et étourdissements, voire anémie pour les cas les plus graves (baisse du taux d’hémoglobine dans le sang), pouvant s’aggraver et couper les apports en oxygène ou en sang dans certains organes.


En réalité, le matcha n’absorbera le fer présent dans vos aliments que si vous le buvez directement après ou avant un repas… Pour ne pas courir ce risque, nous vous conseillons de boire du thé matcha 1 à 2 heures avant ou après avoir mangé ! Nous vous invitons à regarder cette vidéo proposée par la chaîne NutritionStyle qui est très intéressante pour comprendre la relation entre le thé vert et l’absorption du fer plus en détail. 


Conseil à part : les bananes sont très riches en fer et peuvent vous permettre d’éviter le risque d’être fragilisée par une faible absorption de fer ! 

Vous pouvez consommer du thé matcha lors de votre grossesse

Bonne nouvelle ! Vous ne bravez pas les interdits en buvant votre thé matcha pendant votre grossesse. Il aura pour effet de vous apporter votre dose d’antioxydants nécessaire à la bonne santé de l’enfant et de renforcer votre système immunitaire. Mais gardez simplement à l’esprit qu’il vous faudra avoir une consommation responsable et raisonnable de thé vert pendant un moment. N'oubliez pas que vous pouvez également profiter de votre dose de bien être quotidien avec nos recettes au thé matcha !


Bien-sûr, notez qu’il n’existe pas de généralités, n’hésitez pas à nous envoyer un message si vous avez des questions à propos du thé matcha et nous nous ferons un plaisir de vous répondre. 

Si vous avez des doutes quant à votre consommation de fer : parlez-en à votre médecin. Nous voulons vous savoir en bonne santé pour profiter de ce merveilleux évènement en famille !


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Sources

https://www.babycentre.co.uk/x568596/is-it-safe-to-drink-green-tea-during-pregnancy

http://thefashionbump.com/can-you-drink-matcha-during-your-pregnancy/

Hachul, A. C. L. et al. (2018) ‘Maternal consumption of green tea extract during pregnancy and lactation alters offspring’s metabolism in rats’, PLoS ONE, 13(7), p. 1. Available at: http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=edb&AN=130774298&lang=fr&site=eds-live&scope=site.


Ana Claudia Losinskas Hachul et al. (2018) ‘Effect of the consumption of green tea extract during pregnancy and lactation on metabolism of mothers and 28d-old offspring’, Scientific Reports, 8(1), pp. 1–7. doi: 10.1038/s41598-018-20174-x.


Ana C L Hachul et al. (2018) ‘Maternal consumption of green tea extract during pregnancy and lactation alters offspring’s metabolism in rats’, PLoS ONE, 13(7), p. e0199969. doi: 10.1371/journal.pone.0199969.

Concentrations of antioxidant vitamins in maternal and cord serum and their effect on birth outcomes’ (2009) Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Japan), 55(1), pp. 1–8. Available at: http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=edsagr&AN=edsagr.JP2009001159&lang=fr&site=eds-live&scope=site

West, C. et al., 2012. Associations between Maternal Antioxidant Intakes in Pregnancy and Infant Allergic Outcomes. Nutrients, 4(11), pp.1747–1758. Available at: http://dx.doi.org/10.3390/nu4111747.

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