Muffins au thé matcha et aux framboises
Aujourd’hui avec se retrouve avec une recette pour réaliser de délicieux muffins au thé matcha et aux framboises proposée par Camille Caterpi !
- 330 g de sucre semoule
- 3 œufs
- 18 cl de crème fraîche
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 10 à 15 g de thé vert matcha Mama Matcha
- 100 g de beurre
- 100 g de framboises
Nous privilégions les portions individuelles qui sont bien plus pratiques pour partager !
ÉTAPE 1 :
- Préchauffez votre four à 180°C
ÉTAPE 2 :
- Mélangez les œufs avec le sucre puis ajoutez la crème fraîche
- Ajoutez les ingrédients secs (farine, levure, sel et thé matcha)
- Ajoutez le beurre fondu
ÉTAPE 3 :
- Déposez des caissettes en papier dans les moules
- Versez votre pâte dans les moules
ÉTAPE 4 :
- Glissez des framboises dans chaque muffin
- Enfournez à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
Ca y est, c’est prêt ! Le thé matcha et les framboises se marient à la perfection, on espère que vous allez adorer autant que nous !
Camille est une jeune nantaise qui partage de nombreux bons plans, coups de cœur, tests, concours et recettes sur son blog. On y retrouve son quotidien et ses habitudes de manière romancée, l’équipe vous recommande d’y faire un tour, votre seul risque est de ne plus pouvoir vous en passer !
Pour en apprendre davantage sur les bienfaits du thé matcha, consultez l'article sur notre blog.
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