Recette de Matcha Latte à la Cannelle
Aujourd'hui on se retrouve pour une superbe recette de latte matcha et cannelle !
Les bienfaits du thé Matcha combinés à ceux de la cannelle vont vous permettent de vous faire plaisir sans tricher et de profiter d’un encas sain ! L’odeur envoutante de la cannelle et ses nombreux bienfaits : anti-stress, anti-inflammatoire, relaxant, action contre le diabète et le cholestérol.
La cannelle fait partie des nombreuses épices que l'on peut mélanger avec le matcha. En manque d'inspiration ? Ecrivez nous et nous serons ravis de vous aider.
Des chanceux ont eu l’opportunité de goûter à notre recette, lors de salons ou d’animations en magasin… et on vous dévoile en exclusivité notre secret pour la préparer chez vous !
LATTE MATCHA CANNELLE
Bien qu’étant proche de notre recette originale du Matcha Latte, plusieurs variantes sont réalisables avec la cannelle.
- 2 Chasaku (spatule en bambou que l’on retrouve dans le Pack de la Mama) de notre thé matcha biologique ou une cuillère à café
- 1 cuillère à café de cannelle
- 400 ml de lait végétal (l’équipe a une préférence pour celui de coco!)
- 100 ml d’eau chaude (70° si possible)
- Sirop d’agave, miel
Préparation :
- Dans un shaker, un mug ou un bol, verser les 2 chasaku de matcha, la cannelle et le sucrant de votre choix
- Ajouter l’eau sur votre mélange, et faire mousser à l’aide d'un chasen ou d’un fouet électrique jusqu'à l'obtention d'une belle mousse sur le dessus
- Verser le matcha sur votre lait et mélanger le tout
- Déguster !
N’hésitez pas à nous envoyer une photo de votre réalisation avec le tag @mamamatchafr en story sur votre Instagram !
Vous êtes désormais prêt à passer une très belle journée, dans la détente et la bonne humeur.
L’équipe Mama Matcha vous souhaite de prendre soin de vous dans la bonne humeur en cette période.
We Love You So Matcha
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